Azjatyckie smaki Londynu

Wycieczka do Londynu w poszukiwaniu azjatyckich smaków. W planie zobaczenie Soho oraz Covent Garden. Czas: 4 godziny oraz jedzonko w 3 restauracjach. Na widelec bierzemy kuchnię koreańską i japońską. 

Kuchnia koreańska jest moim największym faworytem. Miałam okazję skosztować dań koreańskicj 2 razy. To co mnie zachwyca w niej to oczywiście smak, różnorodność dań oraz używanie płaskich metalowych pałeczek do jedzenia. A na dodatek podobno całkowicie pozbawiona jest glutenu i tłuszczu.

Pierwszy cel podróży wyszukany na trip advisor to Myung Ga Korean Restaurant. Bardzo miła i smaczna reataurycyjka.

Zamówienie wyglądało następująco:

• Goonmandu £6.90
• Bulgogi £7.50
• Sookju Namul £2.70
• Beef Dolsot Bibimbap £9.50
• Korean Ginseng Tea £2.90
• Oolong Tea £2

Goonmandu- czyli pierożki z mięsem w środku. Wyśmienite z sosem sojowym.

 Bulgogi- marynowana i grillowana wołowina.

Smak Korean Ginseng Tea pozostał niezapomniany. Wyśmienita herbata, którą nie mam pojęcia gdzie mogłabym kupić.

Absolutnym faworytem okazał się Bibimbap (niestety nie zrobiłam zdjęcia). Jest to połączenie ryżu z warzywami, wołowiną, surowym jajkiem i ostrą pastą z papryczek chilli. Danie podawane jest w gorącej kamiennej misie, do której dodawane jest surowe jajko. Wszystkie składniki są mieszane na naszych oczach.

W drodze do Covent Garden napotkaliśmy przez przypadek na bar samoobsługowy Sushi Bar, gdzie za talerzyk ze świeżą przystawką płaci się jedyne £2.70. 

Pobyt w samym sercu Piccadilly Circus.

W dzielnicy Covent Garden wybraliśmy się do Sticks'n'Sushi, klasycznej japońskiej restauracji gdzie zamawia się wyłacznie świeże sushi, a kelnerzy krzyczą niezrozumiałe słowa po japońsku nawet jeżeli pochodzą z Europy.

W zestawie zamówiliśmy po 2 szt.

• salmon daikon £7.50
• guy nigiri £6.20
• hamachi £6
• sencha matcha (herbatka) £4.50

• orange creme brulee- najsmaczniejszy na świecie deser przypominający w smaku jogurt danonki z dzieciństwa + zapiekany cukier na górze za £2.50.

Kolejna japońska restauracja w dzielnicy Chinatown. 

Londyn nocą

Trasa wycieczki kulinarnej. Jest trochę dłuższa z tego względu, że musieliśmy najpierw udać się na Grosvenor Square w ważnej sprawie.